郭大师是贵州汉樽仁匠酒业有限公司旗下白酒品牌，郭大师酒由 茅台镇酱酒大师倾心手造，为柔雅酱香型白酒。共享茅台镇的得天独厚的酿酒地理优势，立志打造小众高端酱香白酒品牌。新工艺沿袭了传统酱香酒的生产工艺，采用季节性生产，每年端午踩曲，重阳投料，经九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，高温制曲，高温堆积，高温接酒，精心勾兑，同时结合现代生物科技技术优化高温堆积发酵技术发酵。